Feinstes Gemüse-Catering für eure Feier
Veganes Catering
Vegan, frisch, bunt und leckerst: Das kochen wir für euch!
Wir kochen euch euer veganes Lieblings-Buffet für eure Hochzeit, die Geburtstagsfeier oder das Team-Meeting. Wir liefern im Umkreis von 60 Kilometern und bekommen bis zu 200 Personen satt und zufrieden :-). Wer uns kennt, weiß: Wir kochen bunt, kreativ, rein pflanzlich und mit ganz viel Gemüseliebe. So gestalten wir auch eure Caterings – damit alle Sinne glücklich sind. Eure Wünsche besprechen wir natürlich ganz individuell mit euch.
Eure Tortenwünsche: Bei uns wird gebacken!
Wir backen ab und an auch vegane Kuchen und Torten für euren Anlass. Ihr habt Interesse? Sprecht uns gerne an! Wenn noch frei, reservieren wir euch schon heute euren Wunschtermin.
Catering-Inspiration: Das haben wir zu bieten
Wir erstellen jedes Catering-Angebot mit euch gemeinsam und ganz individuell – am besten nach einem Gespräch mit euch. Meldet euch gerne persönlich bei uns – per E-Mail oder direkt telefonisch.
Bis dahin haben wir hier schon mal ein paar Catering-Inspiration für euch.
Catering Beispiel: Sommerliches Hochzeitsbuffet
Die Vorspeisen
Kalte Joghurtsuppe
Sommerrollen mit Erdnuss-Dipp
Asiatischer Mango-Gurkensalat mit Tofu-Spieß
Möhren-Walnuss-Salat
Antipasti: Aubergine mit Joghurt/Granatapfel, Paprika, Zucchini, Möhren
Brot
Hummus
Aioli
Mojo Verde
Die Hauptspeisen
Geschnetzeltes in Weißweinrahm mit Spätzle
Erdnuss-Kokos-Curry mit Reis
Ratatouille mit Rosmarin-Kartöffelchen
Die Desserts
Schokomousse (hell & dunkel) mit Beeren
Quark-Sahne-Gläschen mit Mango-Maracuja-Sauce
Aprikosencrumble mit Vanillesauce
Baklava mit Pistazien und Mandeln
Catering Beispiel: Fingerfood für den standesamtlichen Sektempfang
Pink Sushi Rolls
Süßkartoffeltaler mit Rotweinhack
Falafelspieß mit Hummus und Salätchen
Baguette mit Tomate-Cashew-Mozzarella
Baguette mit Frischkäse-Karotten-“lachs“und grünem Spargel
Himbeer-Vanille-Cupcakes
Erdbeer-Tiramisu im Glas
Rhabarberstreusel-Minis
Catering Beispiel: Fingerfood für den Empfang im Büro
Baguette mit falschem „Mett“ und Zwiebelchen
Baguette mit KeinEiersalat
Baguette mit pinkem Hummus, gebratenem Grünkohl und gerösteten Kichererbsen
Zitronenküchlein
Mini-Cheeezecakes
Erdnuss-Schoko-Mini-Cupcakes
Kontakt Caterings
Jessica & Kristina
Mail: info@diefettebeete.de
Tel.: 02151-6494001