Kochschule

Die FETTE BEETE – Die vegane Kochschule in Krefeld

Die vegane Kochschule – Spaß am Herd mit Lerneffekt

Ihr möchtet wissen, wie ihr deftige Gerichte mit herzhafter Bratensauce kocht – und das rein pflanzlich? Ihr wollt auf Butter und Eier verzichten und köstliche Kuchen und Torten backen? Ihr habt keine Ahnung, wie ihr euer Lieblingsgemüse bunt und neu in Szene setzt?

In unserer Kochschule – der einzigen rein veganen Kochschule am Niederrhein – genießt ihr entspannte Stunden und kocht gemeinsam leckerste pflanzliche Gerichte.

Ihr kocht in kleiner Runde von maximal 11 Teilnehmer*innen, anschließend schlemmen wir gemeinsam in unserem gemütlich eingerichteten Esszimmer. Eure Kochkursleitung ist immer für euch da – so bleibt genügend Zeit für individuelle Fragen und gemeinsame Momente.

Eure Kochkursleitungen sind aktuell:
Kristina Mohr | Jessica Wolf | Saskia Ganser

Wir freuen uns sehr auf euch und gemeinsame Kochkurse!

Unsere Kochkurse: von Basis bis SchiSchi

Bei uns finden wöchentlich offene Kochkurse statt. Ihr könnt inzwischen aus 20 verschiedenen Kochkurs-Themen wählen. Darunter regelmäßige Basis-Kochkurse, saisonale und gemüsebunte Menüs, köstliche Urlaubs- und Länderküche oder wir kreieren herzhafte Burger und bunte Bowls mit euch.

Im Überblick: Bunte Themenauswahl

  • Vegane Küche | „Basis I“
  • Vegane Küche | „Basis II“
  • Vegane Küche | Gesund und alltagstauglich
  • Orient | Vegan aus 1001 Nacht
  • Bella Italia | vegane Lieblingsküche
  • Mexiko | vegane Urlaubsküche
  • Asia | exotisch, vegan
  • Griechenland | vegan und aromatisch
  • Nordisch vegan | Lieblingsküche aus Europas Norden
  • Burger | Veganes Comfort Food
  • Homemade Fast Food | Vegan & köstlich
  • Bowls | Vegan, bunt und gesund
  • Vegan und glutenfrei
  • „Gemüse feiern!“ | Die Kurse zum Buch
  • Sommerparty | Veganes Sommerbuffet
  • Vegane Menüs | Frühling
  • Vegane Menüs | Sommer
  • Vegane Menüs | Herbst
  • Vegane Menüs | Winter
  • Weihnachtsbäckerei | Süß und vegan

Online-Buchungsportal: Termine und Anmeldung

Alle unsere Kochkurstermine und Themen könnt ihr in unserem Online-Buchungsportal einsehen, direkt buchen und bezahlen!

So habt ihr die Möglichkeit euren Wunschkurs bequem vom Sofa aus zu belegen – inklusive Online-Ticket zum Download, Ausdruck und (falls gewünscht) zum Verschenken!

Ihr findet in unserem Ticket-Shop ab sofort verfügbare Kurse und Kursplätze bis Ende April 2024.

NEU: Online Gutscheine

Ab sofort könnt ihr Online-Gutscheine kaufen, die ihr später online für einen Kochkurs einlösen könnt. Wenn ihr also einen Kochkursgutschein ohne festen Termin verschenken möchtet, habt ihr ab sofort die Möglichkeit einen Online-Gutschein zu erwerben. Die beschenkte Person sucht sich anschließend ihren Wunschkurs aus und „bezahlt“ mit dem Code, der sich auf ihrem Gutschein befindet.

WICHTIG: Anmeldung für „alte“ Gutscheine weiterhin per Mail

Solltet ihr einen „alten“ Kochkurs-Gutschein von uns haben, meldet euch bei uns per Mail kochschule@diefettebeete.de. Die quadratischen Gutscheine, die wir euch händisch ausgestellt haben, sind NICHT im Shop einlösbar. Hier buchen wir euch manuell euren Wunschkurs.

Geburtstagsfeier oder Team-Event: Euer Kochkurs in der Gruppe

Egal ob ihr für einen Geburtstag, einen Junggesell*innenabschied oder eure Firmenfeier plant: Bei uns könnt ihr auch als komplette Gruppe euren individuellen Kochkurs buchen.

Schreibt uns einfach eine Mail an kochschule@diefettebeete.de. Wir melden uns bei euch und besprechen gemeinsam alle Details.

Fragen und Antworten rund um euer Gruppen-Event

Wie groß darf unsere Gruppe für einen individuellen Kochkurs sein?

In der Regel ist eine Gruppengröße zwischen 8 und 12 Personen ideal. Ihr könnt auch weniger sein, dies hat dann nur Einfluss auf den Preis pro Person. Es sind auch Gruppen bis 22 Personen möglich – dann kocht ihr in zwei Gruppen und wechselt euch in der Küche beim Kochen ab.

Können wir uns ein eigenes Thema aussuchen?

Ihr könnt euch aus unserem gesamten Kochkursportfolio ein Thema aussuchen. Wir bereiten die Themen gruppengerecht auf, so dass ihr ausreichend Zeit zum Kochen, aber auch zum quatschen und gemütlich Beisammensein habt.

Wieviel kostet ein Kochkurs mit einer ganzen Gruppe?

Kurse zwischen 8 und 12 Personen kosten 95 Euro pro Person. Darin enthalten sind der individuelle Kurs (Dauer ca. 3-4 Stunden), das gesamte Essen, die Rezepte für Zuhause, Leih-Schürzen sowie Wasser (still / laut). Weitere Getränke stehen vor Ort zur Verfügung und werden nach Verbrauch berechnet

Kann man für jeden Wochentag Kochkurse anfragen?

Ideale Tage für unsere individuellen Kochkurstermine sind Montag oder Samstag ab 18 Uhr. Mittwoch bis Freitag ist auf Anfrage möglich. Sonntags bieten wir keine Kochkurse an.

Wie buche ich einen Kochkurs für mich und meine Gruppe?

Schreibt uns eine Mail an kochschule@diefettebeete.de. Wir stimmen mit euch Thema, Termin, Gruppengröße etc. ab und beantworten natürlich auch individuelle Fragen.

Gutscheine: Kochkurs verschenken

Wenn ihr zwar einen Kochkurs, aber keinen festen Termin verschenken möchtet, habt ihr ab sofort die Möglichkeit Online-Gutscheine bei uns zu kaufen!

Unsere Online-Gutscheine könnt ihr ganz bequem vom Sofa per Paypal, Kreditkarte und Co. kaufen und direkt ausdrucken.

Die beschenkte Person kann sich dann ihren Wunschkochkurs aussuchen und mit ihrem Gutschein „bezahlen“ und sich anmelden. Sollten die Kochkurse dabei nicht das Richtige sein, kann der Online-Gutschein jederzeit auch für einen Besuch in unserem Restaurant eingelöst werden.

Wir freuen uns riesig, dass wir euch hiermit nun endlich die Möglichkeit bieten können Kochkurse UND Gutscheine 24/7 von zu Hause aus zu bestellen!

FAQ: Fragen, Antworten und AGBs rund um unsere Kochkurse

Wie buche ich einen Kochkurs?

Du kannst deinen Wunschkochkurs über unser neues Online-Buchungsportal buchen. Zur Anmeldung

Wie läuft ein Kochkurs-Abend ab?

Unsere Kurse starten in der Regel um 18 Uhr und dauern etwa 3-4 Stunden. Wir starten mit einer kleinen Einführung und einer Vorstellungsrunde in den Abend. Anschließend gehen wir gemeinsam in die Küche, kochen und backen gemeinsam zahlreiche Leckereien. Anschließend wird zusammen gegessen. Je nach Kurs splitten wir den Ablauf und schnabulieren Gang für Gang und gehen zwischenzeitlich immer wieder zurück in die Küche.

Wieviel kostet ein Kochkurs?

Ab September `23 beträgt die Kochkursgebühr 95 Euro. Darin enthalten sind natürlich das gemeinsame Essen und Lebensmittel sowie die Rezepte des Abends zum Mitnehmen und Nachkochen für Zuhause. Außerdem ist Wasser (still / laut) sowie eine Leihschürze für die Dauer des Kochkurses inkludiert.

Wir kochen in kleiner Runde mit maximal 11 Teilnehmer*innen. Jeweils 2 Personen stehen euch als Kochkursleitung immer für individuelle Fragen und Infos zur Verfügung und begleiten euch durch den Abend.

Kann ich Gutscheine für einen Kurs bei euch kaufen?

Ja, du kannst ganz bequem online einen Gutschein kaufen. Mit dem Gutscheincode auf dem Gutschein, kannst du dann deinen Wunschkochkurs „bezahlen“. Zum Gutscheinportal

Welche Zahlungsmöglichkeiten habe ich?

In unserem Buchungsportal kannst du aktuell mit Kreditkarte, Paypal und Sofortüberweisung (Klarna) zahlen.

Ich habe einen Gutschein. Wie kann ich den einlösen?

Es gibt zwei verschiedene Arten von Gutscheinen: 1. Händisch ausgestellte Gutscheine (quadratisch, von uns händisch ausgefüllt) kannst du leider nicht online einlösen. Schreib uns in diesem Fall eine Mail an kochschule@diefettebeete.de mit deinem Wunschtermin, deiner Gutscheinnummer und der Anzahl an Personen, mit denen du kommen möchtest. 2. Online-Gutscheine: Auf den Online-Gutscheinen ist ein Code gedruckt. Diesen kannst du in unserem Online-Ticketsystem angeben und bequem „bezahlen“.

Wir buchen dann manuell für dich.

Welche Stornierungsbedingungen gelten für gebuchte Kurse?

Mit dem Erhalt und Zahlung deines Tickes ist die Kursbuchung verbindlich. Solltet ihr den Kurs bis zu 21 Tage vorher absagen müssen, meldet euch bitte per Mail an kochschule@diefettebeete.de. Ihr habt dann zwei Möglichkeiten: Wir buchen euch manuell auf einen anderen Kurs oder erstatten euch die bereits gezahlte Kursgebühr kostenfrei. 

Bei einer späteren Absage (weniger als 21 Tage) ist aus organisatorischen Gründen keine Umbuchung oder Erstattung möglich.  Wenn ihr selbst nicht könnt, habt ihr selbstverständlich die Möglichkeit euer Ticket an eine andere Person weiterzugeben.


Stornierungen müssen schriftlich erfolgen.

*gültig für alle Kurse ab 1. August 2023. Für vorher stattfindende Kurse gelten die in der Anmeldemail angehängten Stornierungsbedingungen.

Ich habe eine Nahrungsmittelunverträglichkeit. Kann ich trotzdem teilnehmen?

Solltest du eine Nahrungsmittelunverträglichkeit haben, melde dich am besten mit ausreichend zeitlichem Vorlauf per Mail an kochschule@diefettebeete.de bei uns. In den meisten Fällen (Soja, Nuss, Gluten) finden wir eine Lösung und schöne Alternativen. Außerdem gibt es Kochkurse, die tendenziell allergie- bzw. unverträglichkeitsfreundlicher sind. Fragt uns am besten vorab.

Bitte beachte allerdings: Spuren von Allergenen lassen sich in unserer Küche nicht vermeiden, da wir diese regulär im Tagesbetrieb bzw. auch in unseren Kochkursen verwenden.

Wie lange dauert ein Kochkurs?

Unsere Kochkurse dauern in der Regel 3-4 Stunden.

Kann ich eine Mehrwegbox für mögliche Essensreste mitnehmen?

In den Kochkursen bleiben häufig ein paar köstliche Reste übrig, die sich hervorragend für den nächsten Tag eignen. Bring also unbedingt gerne eine Box mit. Solltest du sie vergessen, haben wir allerdings auch To Go-Boxen (Recycling) vor Ort.

Ich komme mit dem Auto. Kann ich bei euch parken?

Im Innenhof sind Parkplätze vorhanden. Sollten diese besetzt sein, kannst du auf den umliegenden Straßen abends kostenfrei parken.

Ist eure Kochschule barrierefrei?

Unsere Kochschule ist ebenerdig, allerdings nicht barrierefrei. Die Küche ist z.B. leider nicht rollstuhlgeeignet, da die Arbeitsflächen Stehhöhe haben.

Kann ich mein Kochkurs-Ticket an eine andere Person weitergeben?

Klar, das ist kein Problem.

Hast du ein Online-Ticket gebucht, bringt deine Vertretung dieses einfach ausgedruckt mit.

Hast du einen „alten“ Gutschein, bitte den mitbringen, so dass wir ihn entwerten können.

Hast du einen Kurs vor dem 1. August gebucht, schreib‘ uns eine Mail an kochschule@diefettebeete.de und teile uns kurz den Namen deiner Vertretung mit.

Wie lange ist mein Kochkursgutschein gültig?

Dein Gutschein ist 3 Jahre ab Ausstellungsdatum gültig.

Die FETTE BEETE Kochschule

Die Adresse

Die FETTE BEETE
Kochschule

Dießemer Straße 166
47799 Krefeld

Einfach die Einfahrt am Beetefarbenen Haus hinein auf den ersten Innenhof. Direkt auf der linken Seite ist unser Kochschul-Eingang.

Ankommen & Parken

Parken: Kostenlose Parkplätze im Innenhof | zusätzliche Parkplätze in den umliegenden Straßen | Kostenpflichtiger NETTO-Parkplatz nebenan – allerdings nur bis 22 Uhr geöffnet

Fahrrad: Fahrradstellflächen im Innenhof vorhanden

ÖPNV: Haltestelle „Philadelphiastraße“ 200m entfernt

Kontakt & Buchen

Buchungsportal: Hier entlang …

Mail: kochschule@diefettebeete.de

Telefon*: 0176 – 62067901
* Dienstag bis Samstag ab 16 Uhr