Speisekarte

Unsere aktuelle Speisekarte vom 22. bis 25. September

natürlich alles rein pflanzlich

Die Vorspeisen

Buffalo-Blumenkohl-Wings mit hausgemachter BBQ-Sauce  6,90 €

Zwiebelkuchen vom Blech mit Backpflaumen-Senf und einem Gläschen Federweisser 8,90 €

Gratiniertes Salatherz mit Salbeipilzen, Gewürzbirne und Beete-Reduktion 8,90 €

Röstbrot mit Aioli und eingelegten Oliven 5,90 €

Kleines buntes Salätchen mit Aprikosendressing und Kernen, dazu Röstbrot 5,90 €

Die Hauptspeisen

Gebackene Paprika mit würziger Hackfüllung dazu Kräuterrahm und Kartoffelstampf, getoppt mit süss-sauren Erbsen und Spitzkohlsalat mit Möhrchen und Schwarzkümmel 17,90 €

Spaghetti a la Puttanesca: pikante Pasta mit Oliven, Kapern und Petersilie in Tomatensauce, getoppt mit „Auberginensardellen“, Rucola und Nussparmesan 15,90 €

Würziges Linsendaal getoppt mit süss-saurer Beete und zitronigen Nektarinen, dazu unser Kardamom-Reis 15,90 €

Die Evergreens

Herr Walther in Bella Italia (Monats-Burger) 
herzhaftes mariniertes Sojasteak mit Tomaten, Lollo, Basilikumpesto, Antipasti-Gemüse, Rucola, Knoblauchkraut, Rosmarinmajo und Meersalzchips
9,90 €
* Beyond Meat-Patty statt Sojasteak: + 3,00 €
+ eine Portion Pommes 2,90 €
+ eine Portion Süßkartoffelpommes 4,90 €
+ ein buntes Salätchen mit Kernen 4,90 €

Roswitha liebt dich Teller: Soja-Gyros, Pommes, Tzatziki,
Zwiebeln und Krautsalat 12,90 €

Die Desserts

Mini-Stachelbeer-Tarte mit Qvark, dazu Mandeleis und Heidelbeersößchen 9,90 €

Beeren-Maspcarpone-Mousse Schokoglasur (glutenfrei), dazu frische Früchte, Himbeersößchen und karamellisierter Buchweizen 9,90 €

Polenta-Zitronen-Küchlein und Vanilleeis mit Salzkristallen und Olivenöl dazu karamellisierten Kürbiskernen und Ahorn-Pfirsiche 9,90 €

Hausgemachte Saucen

Mayonnaise
Ketchup
Aioli 

klein: 1,00 €
groß: 1,90 €

* Fragt für Infos zu Allergenen und anderen Inhaltsstoffen einfach unser Serviceteam! Sie helfen euch gerne weiter!

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Die Getränkekarte

Die Weine und die Seccos

Bio-Weingut Familie Gänz, Rheinland-Pfalz

* Grauburgunder, trocken, duftige Burgundernote (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Grauburgunder (Flasche, 0,75l) – 22,20 €

* Riesling, trocken, fruchtig, mit dezenter Süße (Glas 0,2l ) – 6,30 €
* Riesling (Flasche, 1 l ) – 29,20 €

* Dornfelder, trocken, dunkle Beeren, intensive Frucht (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Dornfelder (Flasche, 0,75 l ) – 22,20

* Regent, trocken, markant, würzig, kräftig beerig (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Regent (Flasche 0,75 l ) – 22,20 €

* Gänzje rot, leicht und fruchtig (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Gänzje rot (Flasche 0,75l) – 22,20 €

* Rosé, moderate Säure, leichte Süße (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Rosé (Flasche 0,75l) – 22,20€

* Secco, weiß, trocken prickelnde Frische (Piccolo, 0,2l) – 6,30 €
* Secco, weiß (Flasche 0,7 l) – 22,20 €

alkoholfrei
* Traumtänzer:in, alkoholfreier Fruchtsecco, verfeinert mit Rosenminze
(Flasche 0,7l) – 22,00 €