Speisekarte

Unsere aktuelle Speisekarte vom 06. bis 09. Juli

natürlich alles rein pflanzlich

Die Vorspeisen

Tom Kha Süppchen mit Champignons, Gemüsejulienne und gebratenen KeinHühnchen-Streifen, dazu Röstbrot 6,90 € | groß 10,90 €

Cashew-Caprese: Tomate mit Cashewmozzarella, frischem Basilikum und hausgemachter Focaccia 8,90 €

Spinat-Kartoffelbörek mit Minz-“Joghurt“, Granatapfelkernen und einem kleinen Salätchen 9,50 €

Röstbrot mit Aioli und eingelegten Oliven 6,90 €

Bunte Salatmischung* mit Kernen und Röstbrot 8,90 €
*fragt unser Service-Team nach den aktuellen Sorten

Die Hauptspeisen

Schmorgurken in Senf-Dillrahm mit Schwarzkümmel-Kartoffelstampf, Mini-Frikadellen, Beete- Reduktion und einem Sommersalätchen mit Aprikosen, Frühlingslauch und Macadamiasplittern 18,50 €

Fruchtiges Mangocurry mit buntem Gemüse und Kichererbsen, getoppt mit glasiertem Tofu , Kokoschips und süß-sauer marinierter Beete, dazu Basmatireis oder frisches Naan-Brot 17,50 €

Gnocchi mit rotem Mandel-Pesto, Zucchini, Brokkoli, Paprika und weißen Riesenbohnen, getoppt mit Rucola, gepickleten Möhren und Cashewparmesan 17,50 €

Die Evergreens

Herr Walther in Wanne-Eickel (Burger) 12,90 €

BeyondMeat-Patty mit Curryvursthappen in Tomatensauce, lecker Mayo, Röstzwiebeln und roten Zwiebeln, Gürkchen und süß-saurem Kappes

+ eine Portion hausgemachte Ofen-Wedges 3,90 €
+ ein buntes Beilagensalätchen 5,90 €

Rosi-Teller (Sojagyros): Knuspriges Soja-Gyros, griechischer Tomaten-Reis, Krautsalat, Zwiebeln und Tzatziki 13,50 €

Die Desserts

„After Eight“ (glutenfrei), cremiges Minz-Eis mit Schokoladencrumble,Tafelsplittern, Schokosauce und frischer Minze 9,90 €

Knusprige Mandelhippe mit „Joghurt“-Eis, Heidelbeermousse, frischen Beeren und gerösteten Mandeln 10,20 €

Haselnuss-Eiskaffee „deluxe“, Kaffeesorbet mit Haselnussküchlein, Vanille-Creme, weißen-Espresso-Täfelchen und Haselnusscrunch 10,50 €

Hausgemachte Saucen

Ketchup | Mayo | Aioli 1,00 € / Tzatziki 1,90 €

* Fragt für Infos zu Allergenen und anderen Inhaltsstoffen einfach unser Serviceteam! Sie helfen euch gerne weiter!

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Die Getränkekarte

Die Weine und die Seccos

Bio-Weingut Familie Gänz, Rheinland-Pfalz

* Grauburgunder, trocken, duftige Burgundernote (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Grauburgunder (Flasche, 0,75l) – 22,20 €

* Riesling, trocken, fruchtig, mit dezenter Süße (Glas 0,2l ) – 6,30 €
* Riesling (Flasche, 1 l ) – 29,20 €

* Dornfelder, trocken, dunkle Beeren, intensive Frucht (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Dornfelder (Flasche, 0,75 l ) – 22,20

* Regent, trocken, markant, würzig, kräftig beerig (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Regent (Flasche 0,75 l ) – 22,20 €

* Gänzje rot, leicht und fruchtig (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Gänzje rot (Flasche 0,75l) – 22,20 €

* Rosé, moderate Säure, leichte Süße (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Rosé (Flasche 0,75l) – 22,20€

* Blanc de Noir vom Spätburgunder*, trocken, fruchtig, gehaltvoll (Glas 0,2l) – 7,10 €
* Blanc de Noir (Flasche 0,75l) – 25,20€)
*durch die Saigneé-Methode entstanden: Bei den geernteten dunklen Trauben vom Spätburgunder wird nur der frei ablaufende Saft aufgefangen ohne zu pressen. So erhält er diese wundervoll schimmernde, helle, an Bernstein erinnernde Farbe. 

* Secco, weiß, trocken prickelnde Frische (Piccolo, 0,2l) – 6,90 €
* Secco, weiß (Flasche 0,7 l) – 23,20 €

alkoholfrei
* Traumtänzer:in, alkoholfreier Fruchtsecco, verfeinert mit Rosenminze
(Flasche 0,7l) – 23,20 €

* Kraneberger: Ihr könnt bei uns natürlich immer auch ein Glas Leitungswasser bestellen.