Speisekarte

Blumenkohlsüppchen | 9,4
getoppt mit Kapern-Gremolata, dazu geröstetes Brot
nf | sf | gf (ohne Brot) | auf Wunsch mit glutenfreiem Röstbrot | +1,65

Kohlrabi-Carpaccio | 8,9
mit Zitronen-Vinaigrette, Kresse, Haselnüssen, dicken Bohnen und dunkler Schokolade
sf | gf 

Zwiebelkuchen vom Blech | 8,9
mit Rucolasalätchen und Ahorn-Senf
nf

Bio-Röstbrot mit Aioli | 9,4
und hausgebeizten Oliven 
nf | auf Wunsch mit glutenfreiem Röstbrot | +1,65

Hummus mit buntem Ofengemüse | 10,5
und Bio-Röstbrot
sf | gf ohne Brot | auf Wunsch mit glutenfreiem Röstbrot | +1,65

Gebackene Polenta mit Rosmarin | 10,5
auf Pflaumen-Zwiebel-Confit und scharfem Rettich
sf | gf | nf

Zucchinischnitzelchen | 21,5
mit Runzel-Schmörkes und Kräuterquark, dazu gebackene Thymian-Möhren und bunter Salat mit Feigen-Haselnuss-Dressing

Wirsingroulade orientalisch gefüllt | 21,5
mit Hirse, Cashews und goldenen Rosinen auf Kürbis-Dattelsauce, dazu Ofenbeete mit Schwarzkümmel und Linsensalat mit Minze
sf | gf

Heidelbeerpasta | 19,5
mit Pfannen-Egerlingen und Pfefferrahm, getoppt mit Rucola und frischen Heidelbeeren
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Herr Walther in Südkorea | Burger | 22
Burger mit BeyondMeat-Patty, hausgemachtem Kimchi, Sesam-Aioli, Frühlingszwiebeln, Oi-Muchim-Gurken, Gochujang-Ketchup und Chili-Reis-Bacon, dazu unsere knusprigen Pommes

Rosi-Teller | Sojagyros | 18,7
Herzhaft-knuspriges Sojagyros, Pommes, hausgemachter Krautsalat, Zwiebeln und Tzatziki 
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Klassisches Tiramisu | 8,5
mit Biskuit, Mascarpone, und Amaretto-Kaffee, 
dazu Calvadosäpfelchen

Glutenfreies Beeren-Hafer-Crumble | 8,5
mit Haselnusseis und Aprikosenkompott
sf | gf

Endlich wieder da:
Unsere legendäre Schokotorte mit Himbeere! | 4,5
nf

Als krönender Abschluss zusammen mit einem Espresso | 6,9