Speisekarte

 Die FETTE BEETE
Feinster Gemüse-Rock ’n‘ Roll in Krefeld

Unsere aktuelle Speisekarte vom 21. Juli bis 24. Juli

natürlich alles rein pflanzlich

Die Vorspeisen

Tom Kha Süppchen mit buntem Gemüse und gebratenen KeinHähnchen-Streifen,
auf Wunsch mit Koriander, dazu Röstbrot
glutenfrei (ohne Röstbrot) 5,90 €

Pinke Sushiröllchen mit Miso-Sojasauce, eingelegtem Ingwer und Chili-Mango-Gurkensalat
glutenfrei 8,90 €

Blumenkohl-Wings mit hausgemachtem BBQ-Dip und cremigem Coleslaw
  8,50 €

Röstbrot mit Aioli und eingelegten Oliven  5,90 €

Kleines buntes Salätchen mit Aprikosendressing und Kernen, dazu Röstbrot
sojafrei, ohne Röstbrot auch glutenfrei   5,90 €

Die Hauptspeisen

Mexikan Bowl, bunte Schüssel mit Ofensüßkartoffel, Chili sin Carne, schwarzem Bohnenmus, Limetten-“Joghurt“, Blattsalaten, gebackenem Mais, Achiote-Linsen,
gegrillter Ananas, Tomätchen und roten Zwiebeln
glutenfrei 16,50 €

Tagliatelle mit Lax in Sherry-Tomatensaane, getoppt mit Babyspinat und gerösteten Pinienkernen 
sojafrei 15,90 €

Pfannkuchen gefüllt mit gebackener Kohlrabi, Zucchini und Spitzkohlstreifen in Thymian-Weißweinrahm, getoppt mit süß-saurer Beete, Knoblauch-Egerlingen, Wildkräutern und gerösteten Haselnüssen 
sojafrei, mit Nuss 16,50 €

Die Evergreens

Herr Walther in Bella Italia Monatsburger)
herzhaftes mariniertes Sojasteak, Antipasti-Gemüse, Thymian-Kraut, eingelegte Oliven, Basilikum-Mayo, Pesto, Lollo, Rucola, Tomätchen, rote Zwiebeln, Knusperchips, Zitronen-Ketchup und salzige Wassermelone
9,90 €
* Beyond Meat-Patty statt Sojasteak: + 3,00 €
+ eine Portion Pommes 2,90 €
+ eine Portion Süßkartoffelpommes 4,90 €
+ ein buntes Salätchen mit Kernen 4,90 €

Roswitha liebt dich Teller (der Klassiker): Soja-Gyros, Pommes, Tzatziki,
Zwiebeln und Krautsalat
glutenfrei 12,90 €

Die Desserts

Klassisches Tiramisu mit Espresso und Kakao, dazu Erdbeersorbet und karamellisierte Mandeln 10,90 €

Schoko-Kokos-Törtchen mit Mangosößchen, gerösteten Kokosflocken und Ananas 10,90 €

Himbeer-Mousse-Nocken mit Nougat-Eis, kandierten Sonnenblumenkernen, Brombeerspiegel und Minze
glutenfrei, mit Nuss 10,90 €

Hausgemachte Saucen

Mayonnaise
Ketchup
Aioli 

klein: 1,00 €
groß: 1,90 €

* Fragt für Infos zu Allergenen und anderen Inhaltsstoffen einfach unser Serviceteam! Sie helfen euch gerne weiter!


Die Getränkekarte

Die Viva con Agua-Wasser

* laut 0,33 l – 2,60 €
* laut 0,75 l – 5,60 €
* leise 0,33 l – 2,60 €
* leise 0,75 l – 5,60 €

Das Infused Water (0,5l) (zuckerfrei)

* Zitrone-Ingwer – 3,90 €
* Erdbeer-Minze – 3,90 €

Die Fritz Spritz (0,33 l)

* Apfelschorle, bio – 3,40 €
* Rhabarberschorle, bio – 3,40 €

Die Fritz Limos (0,33 l)

* Kola – 3,3 €
* Kola ohne Zucker – 3,30 €
* Orange – 3,30 €

Die Wostok Limos (0,33 l)

* Pflaume-Kardamom – 3,30 €
* Estragon & Ingwer – 3,30 €

Die hausgemachten Limos

* Ingwer-Limette
* Lavendel-Zitrone-Rosmarin
* Erdbeer-Minze

Karaffe (0,3l) – 3,90 €
Karaffe (0,5l) – 5,90 €

Die Biere

* Krefelds Königshofener Pils (0,33l) – 2,90 €
* Bolten Alt (0,33 l) – 2,90 €
* Bolten Ur-Weizen (0,5 l) – 4,00 €

Das alkoholfreie Bier

* Maisels Weizen, alkoholfrei (0,5 l) – 4,00 €
* Lammsbräu, bio, alkoholfrei (0,33l) – 3,40 €
* Lammsbräu Radler, bio, alkoholfrei (0,33l)- 3,40 €

Die Weine und die Seccos

Bio-Weingut Familie Gänz, Rheinland-Pfalz

* Grauburgunder, trocken, duftige Burgundernote (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Grauburgunder (Flasche, 0,75l) – 22,20 €

* Riesling, trocken, fruchtig, mit dezenter Süße (Glas 0,2l ) – 6,30 €
* Riesling (Flasche, 1 l ) – 29,20 €

* Dornfelder, trocken, dunkle Beeren, intensive Frucht (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Dornfelder (Flasche, 0,75 l ) – 22,20

* Regent, trocken, markant, würzig, kräftig beerig (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Regent (Flasche 0,75 l ) – 22,20 €

*Gänzje rot, leicht und fruchtig (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Gänze rot (Flasche 0,75l) – 22,20 €

* Rose´, moderate Säure, leichte Süße (Glas 0,2l) – 6,30 €
* Rosé (Flasche 0,75l) – 22,20€

*Secco, weiß, trocken prickelnde Frische (Piccolo, 0,2l) – 6,30 €
* Secco, weiß (Flasche 0,7 l) – 22,20 €

alkoholfrei
*Traumtänzer:in, alkoholfreier Fruchtsecco, verfeinert mit Rosenminze
(Flasche 0,7l) – 22,00 €

Die Kaffees (bio & fairtrade)

* Kaffee – 2,50 €
* Espresso – 2,30 €
* Doppelter Espresso – 3,50 €
* Cappuccino – 3,50 €
* Latte Macchiato – 3,90 €

Die Heißen

* Chai Latte, bio – 3,90 €
* Kakao, bio – 3,90 €

+ Saane – 0,60 €

Cappuccino und Co. bekommt ihr mit Soja- oder Hafermilch!

Die Tees 

* frischer Minztee – 3,40 €
* frischer Ingwertee – 3,40 €

* verschiedene Teesorten, bio & im Beutel (fragt nach unseren aktuellen Sorten) – 2,50€

Zum Süßen könnt ihr zwischen Bio-Roh-Rohrzucker und Ahornsirup wählen.